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「たま氣」さんのからだにやさしいランチ

米度ありがとうございます、店長のヤゴウです。

昨年末よりご縁を頂いてお取引させていただいている「たま氣」さんを
ご紹介します。

夜も営業されていますが、
自然な食材にこだわったランチは女性の方にお勧めです。

 
 






私は焼き魚定食(ぶり)を頂きましたが、
他のお客さんが「わら納豆定食」を注文しているのをみて、
「次回はこれだ!」と心に決めました。

名前の通りなのですが、
本当にわらで包まった納豆が出てきてました!
納豆好きにはたまりませんね。

メインの焼き魚以外の小鉢も充実していて・・・。
お味噌汁も具だくさんでこの季節は温まりますよ〜。

場所は
富山中央警察署近く、バルヴィアーレさんの横です。

住所:富山市新桜町5-14新桜町ビル1F
(近くにコインパーキングあり)


ではDocomo88
 

あけましておめでとうございます。

米度、ありがとうございます店長の米作です。

年末は毎年「お正月のお餅」をご家庭に配っております。

富山県産の新大正もち米を餅屋さんに“もち”こんで搗いていただいております。

最近知りましたが、“昆布もち”って全国的にメジャーではないらしいですね。


平べったい写真のような“のしもち”やお供え用の鏡餅など、
搗きたてのお餅を各ご家庭に配ります。

縁起の良い8のつく28日と30日は大忙しです。

米屋というより餅屋になってました。

都会の方からすると、「まだこんな商売が成り立つんだ〜」
という感覚かもしれませんが、だいぶ減ったとはいえ富山はまだまだ多いです。

昨日31日は飲食店様に最後の納品し、仕事納めでした。
今日からは飲食店さんがてんてこ舞いですね。

私どもは少しだけお休みいただきます。

とはいえ、明日からはスーパーさんと大型施設のテナント飲食店様への
納品が始まりますので、仕事開始です。

ネット店舗の発送はもう少しお休みをいただきまして、
6日から開始いたします。


本年もよろしくお願い申し上げます。


では、よい休日をDocomo88



 

海外に支店が出来ました!?

 米度、ありがとうございます。

ブログを更新していない間にちょっと動きがありました。

ついに海外進出!?しかもアマゾンに!!

っていうのは冗談で、
このほどamazonに支店を作りました。

米蔵やごう@amazon

今やamazonは本やCD」にとどまらず、なんでも売っています。
食品や洋服や家電や・・・進化しております。

便利ですね。
支店を作って早速利用いただいております。

商品構成・価格は、通常の米蔵やごうと変わりません。

今後若干、商品構成に変化はあるかもしれませんが、
使いやすい方をご利用ください。

ポイントの相互利用は出来ませんので、
その点はご了承ください。

では

モニターキャンペーン 第四弾 富山県産こしひかり

米度、ありがとうございます。

また更新が滞ってしまいました。

そんな中、モニターキャンペーンも第四弾に突入です。

ミルキークイーンに続いては「富山県産こしひかり
リーズナブルな価格帯のこしひかり
 
モニターキャンペーン

ですが、手抜きではありませんよ。
富山県内より厳選した玄米をマイナスイオン精米で丁寧に仕上げました。

ご応募の際は必ず会員登録をお忘れなく!
そして、あくまでレビューの投稿が条件となりますので、
その点はよろしくお願いいたします。

ここ最近はといいますと。。。
先輩経営者の皆様の前で「我社の礎と将来」というテーマで
発表させて戴いたり(ボロボロでしたが・・・・)、お土産パックの紹介にお店を回ったりしております。

今週末は第二の故郷「広島」へ。
楽しみです♪

ではDocomo88
 

お土産用 富山米 450gパック 

米度ありがとうございます。

明日でミルキークイーンのモニターキャンペーン受付終了です。
まだの方はお急ぎくださ〜い!!
新米モニタ―キャンペーン

さてさて、ネット上での販売は今のところないのですが、
富山駅のお土産物館で取り扱っていただく、お土産パックを作成しました。


米蔵やごう」でも人気のミルキークイーンをはじめ4種類のラインナップ。
それぞれ、450g(3合分)入ってます。

お米は重いのでなかなかお土産で買って帰りにくいと思いますが、
このサイズなら大丈夫♪

実は、3個詰めのギフトボックスもすでに用意してあるのです・・・・。
あと一息でネットでも出せそうなのでお楽しみに〜。

3連休も明日で終わりですね。
皆様良い休日を〜。

ではDocomo88

富山名物 とろろ昆布

米度ありがとうございます。

富山名物と言えば、ます寿し、富山ブラックに続いて、とろろ昆布昆布

最近、テレビ番組でも取り上げられてじわじわと有名になってきました。

富山ではコンビニにも売ってる「とろろ昆布おにぎりおにぎり
しかも、店によっては「白とろろ」「黒とろろ」両方のバージョン売ってます!

全国的にはどうなんでしょう???
皆さんの地域でも売ってますか?

「おにぎり」じゃなくても普通にご飯にのせて食べても美味しい

ですよ〜〜〜。

これは「黒とろろ

あまり勢いよく食べると昆布が鼻に入って・・・・・、咽せます!

ウチで販売しているのは30グラムの少量パック210円なので、
最初のお試しにはバッチリですよ。

「もうちょっとで5千円、送料無料なのに・・・・」な時にも
ちょうど良いです。

美味しいし、健康にも良いし、、これはお得です


ご飯にあう一品!!
是非、一度お試しください。

ではDocomo88

モニターキャンペーン 第三弾 富山県産 特別栽培 ミルキークイーン

米度、ありがとうございます。

いよいよ、モニターキャンペーンも第三弾。
今回はミルキークイーンです。

もっちり触感が大変好評いただいております。
我が家はいろんな品種のお米にミルキークイーンを混ぜて炊くのが定番です。

どのお米にも、やはりミルキーが入ると美味しくなります。
不思議ですね〜。
新米モニタ―キャンペーン

食べたことがないよという方は是非お試しください。

1キロあるので、ミルキーだけで炊いたり、ほかのお米と混ぜて炊いたりといろいろ試せますよ〜♪

そして、今までやってきた「てんたかく」「こしひかり」のレビューもどんどんいただいております!
ご協力いただきました皆様ありがとうございます。

まだ、書いてないよ〜という方はよろしくお願いしますね〜晴れ



さてさて、久々に今日の「全然関係ない話」
学生時代、上京して初めて見に行ったライブがこのバンドでした↓

先日の加賀フェスで久々見てもカッコよかった。
この声、多分どっかで聞いたことあるはず!
ボーカルの真城さんは、いろんな人の作品にコーラスで参加しています。

ではDocomo88Docomo88

モニターキャンペーン第二弾「特選 コシヒカリ」出荷いたしましたよ〜♪

米度ありがとうございます。

さてさて、今回もたくさんのご応募いただき、
誠にありがとうございます!

今回はほとんどの方が会員登録をしていただいていておりました。

レビューの書き方の説明書に私のコメント(汚い字ですみません)と
カタログ、そして試食米をセットでお送りしております。


既定の1キロまで、を実際のところちょっと超えております。
メール便の封筒パンパンです。

いつ、ヤマトさんに「これ持っていけませんよ!」と言われるかと
冷や冷やしております。

次回はミルキークイーン♪

これも是非食べていただきたいウチの看板アイテムです。

お楽しみに!

ではDocomo88
 

黒部 コシヒカリ 生産者 のご紹介

米度ありがとうごいざます。

今日は毎年美味しいコシヒカリを黒部で作っていただいている生産者の柳田さんをご紹介。

にっこり、いつも笑顔で迎えてくれる柳田さん。
そんな柳田さんが育てたコシヒカリは優しい味がします。


奥さんと仲睦まじく写っている画像があって、載せたかったのですがどこかに行ってしまった!あ〜。

もう柳田さんもお年なので、田植えと稲刈りは息子さんご夫婦もお手伝い。

柳田さんの田んぼには活性炭を埋設し、土壌改良に努めています。
 新生米 田植え

そして、すくすく伸びる稲の成長を助けるイオン水を定期的に散布。
これにより、稲に活力を与え、害虫も寄せにくくします。
新生米 イオン水散布

じっくりと稲穂の状況を見て、ベストな時期に刈り取ります。
収穫の時期を逃すとせっかく大切に育てたお米も台無しです。
新生米 稲刈り

最後の仕上げはウチの工場でマイナスイオン精米を施し、出荷でございます!



柳田さんはお米以外にアスパラやトマトなどいろいろ作っている農家さん。
様々な農産物を扱うから経験豊かで、それが米作りにも活かされています。

昔は牛も飼っていたそうな

顔が見えるから、安心できるし、
我々も自信を持っておススメできるというものです。

口に入れるものだからなおさら重要なこと!

今日は柳田さんでしたが、また別の農家さんのご紹介もしますね。


今日の全然関係ない話。
広島にいる同級生がお好み焼きやをオープンしたとのこと。
忙しそうで少ししか話せなかったけど、すごく嬉しい。
今度広島に帰ったときは絶対に行きたい。
自分に正直で、いつも楽しそうで、
そしてなぜかいつも遠距離恋愛になってしまい
最終的にうまくいかない!?そんな彼が好きです。


では




富山 とろろ昆布 おにぎり にいかがですか〜♪

 米度ありがとうございます。

新米も出そろってきたところで、ご飯に相性抜群の新商品入荷です。

某テレビ番組でも紹介されてメジャーになった富山のとろろ昆布

コンビニでもとろろ昆布が全体にまぶされたおにぎり売ってますよ。
(全国的にも売られてますか?)


富山県産 ソフト昆布 30g
210円(税込)


一番上の黒とろろがメジャーです。
個人的には白とろろも好きです。

おにぎりにしても良し!味噌汁の具として最後に上にのせるも良し!
なかなかの万能選手。

小さなコブクロサイズなので、すぐに使い切っちゃいますよ。
是非、一度お試しください。

バタバタで、お勧めしときながらおにぎりの画像がなくて申し訳ないです。
今度とります。


今日の全然関係な話↓


自宅には猫さんが数匹所属されています。

みんなノラさんあがり。
猫が猫を連れてきて・・・・。

ノラちゃんにご飯をあげるのは、有難いことですが、あげたなら最後まで面倒を見てほしい。子猫はすぐに大きくなって子供を産みます。

お腹が大きくなったらびっくりして、ご飯をあげなくなる。どうしようかとさまよって親猫がウチにやってきました。(ウチは駆け込み寺か!?

そして生まれてきたのがこの子達。

可哀想だけど親から引き離して二週間、ようやく慣れてきたところで、里親の方が見つかり二匹とも巣立っていきました。

バタバタだったけど、逆にそれが良かった。

里親の方が見つからず、もう一週間経過してたら、たぶん愛着がわいちゃって里子に出せなたっかっと思います。

親はもちろんウチの所属に

富山でもノラちゃんを救おうと避妊・去勢手術をボランティアでされている方がおられます。本当に有難い。

我々もよくお世話になっていますが(最近、私も顔を覚えられました。もう常連さんです)、みなさんのお住まいの地域にもノラちゃんが必ずいるはず。

是非、救ってあげてください。


と、気づいたら本文より全然長くなってました。。

では